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BerenjenasEmbuchadas

Berenjenas de Almagro embuchadas

3,59€

Receta árabe que ha llegado a nuestros días y originaria del Campo de Calatrava (Ciudad Real). Las berenjenas jóvenes son cocidas abiertas por la mitad con un trocito de pimiento rojo, se cierran atravesadas por una ramita de hinojo, y son fermentadas y aliñadas con vinagre, aceite, sal, cominos y ajo.

16 en stock

Código: RG008 Categoría:

Descripción del Producto

Este producto tiene la certificación de Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) y cuenta con un premio a la excelencia a la mejor berenjena de Almagro embuchada en Castilla La Mancha.
Las berenjenas tienen las siguientes propiedades: son un producto diurético que disminuye la retención de líquidos, estimula la secreción biliar, mejora el tránsito intestinal y contiene antioxidantes, además es baja en calorías y rica en Vitamina C.

Se recomienda…

Tomar de aperitivo acompañadas de un buen vino blanco.

Información adicional

Peso Neto

780g

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